Soy: alumno del Institución Educativa
Carlos Augusto Salaverry de la especialidad de administración de
empresas y deseando contribuir con aportes para los jóvenes q anhelan
incursionarse en el mundo empresarial y empezare contándole que soy de la
provincia de Sullana departamento de Piura país Perú.
Su actividad económica
Está basada en la
agricultura
Lo que produce Sullana: El valle del Chira es uno de los más favorecidos por la naturaleza el cual presenta un paisaje de excitante en belleza. Una gran ventaja que favorece al valle, es un clima prodigioso seco, cálido y tropical.
El motor de Sullana es la agricultura proporcionada
por el río Chira da origen a estas pródigas tierras para el cultivo.
Ejemplo:
EL BANANO
Esta fruta tropical posee una
excelente combinación de energía, minerales y vitaminas que la convierten en un
alimento indispensable en cualquier dieta, incluidas las de diabetes y
adelgazamiento.
Es, además, el complemento perfecto
para personas con gran actividad física, como niños y deportistas.
EL ARROZ
El arroz en un cereal sano y
nutritivo y tiene cualidades que lo vuelven ideal en cualquier tipo de dieta o
requerimiento nutricional. No contiene colesterol, No contiene grasa, No
contiene sodio, Es un carbohidrato complejo, No contiene gluten y es no alergénico.
Es sencillo de digerir.
TAMARINDO
El tamarindo nos aporta una amplia
diversidad de nutrientes como la Vitamina A, B1, B2, B3, B6, B9, C y E.
Respecto a los minerales, el tamarindo nos aporta Calcio, Cobre, Hierro,
Magnesio, Fósforo, Potasio, Sodio y Zinc.
El tamarindo tiene propiedades
antioxidantes. Elimina los radicales libres.
PALTA
La palta es un alimento saludable, a
pesar de contener un porcentaje significativo de agua su principal nutriente es
la grasa, 75% monoinsaturada del tipo oleico (omega 9) el mismo del aceite de
olivo. Los estudios indican que el omega 9 tiene la capacidad de disminuir los
niveles de colesterol en sangre por tanto, la grasa de la palta está en la
lista de grasas buenas recomendadas.
MANGO
El mango es una fruta pulposa y
jugosa que es muy rica en magnesio y en provitaminas A y C. Asimismo, cuenta
con altas concentraciones de hidratos de carbono lo que hace que tenga un
valor calórico elevado.
MANGO CIRUELO
Es rica en ácidos y vitamina C.
con sus frutos se prepara jugos, cocteles. Además se usa como medicina natural
en casos de indigestiones, vómitos y cólicos.
Su fruto es comestible de sabor
agridulce.
FREJOL CHILENO
El Frijol es una rica fuente de
proteínas e hidratos de carbono, además de ser una buena fuente de vitamina del
complejo B como son la niacina, la riboflavina, el ácido fólico y la
tiamina.
ZARANDAJA
Es rico en proteínas, carbohidratos y
minerales. Además, es fuente de vitamina del complejo B, así como la
niacina, la riboflavina, el ácido fólico y la tiamina.
Se usa en ensaladas, piqueos,
acompañamientos y otros.
MAIZ
El maíz dulce es rico en hidratos de
carbono, en vitaminas A, B1, B2, B3, B6, B9, E y C, en fibra y en sales
minerales como potasio, magnesio, hierro, calcio, zinc, sodio y fósforo.
CAMOTE
El camote, humilde tubérculo, famoso
por su alto valor nutritivo, previene el cáncer de estómago, las enfermedades
del hígado y retarda el envejecimiento, de acuerdo al Centro Internacional de
la Papa
YUCA
Es un tubérculo con beneficios nutricionales
interesantes gracias a su alto contenido en hidratos de carbono complejos y por
tanto en energía. Además, es un alimento saludable en cuanto a su alto
contenido en vitaminas y minerales.
EL LIMÓN
El limón es el cítrico por excelencia que ayuda a combatir más de 200
enfermedades. El espectro que abarca el limón es amplio y aún queda mucho por
investigar acerca de este fruto que tan bien hace al organismo.
HORTALIZAS
En Sullana también se cultivan vegetales y hortalizas nos brindan
una comida de baja densidad calórica, pero rica en vitaminas y minerales entre
ellas tenemos tomates, culantro, apio, pimiento, etc
